Bei einem Spaziergang fand ich diesen Baum mit den herrlichsten Äpfeln. Ok, fand ist vielleicht nicht das richtige Wort. Ich wußte, wo ich suchen muß. Auf einer der Streuobstwiesen meiner Eltern.
Jedes Jahr im Spätsommer gibt es dort die herrlichsten Früchte. Den Anfang machen Kirschen, gefolgt von Äpfeln, Pflaumen, Mirabellen, Birnen und Quitten. Ein Bio-Laden-Einkaufsparadies...
Es ist wundervoll, mit Körben, Leitern und Pflückern bepackt, einen Erntetag dort zu verbringen. Die ersten Früchte landen direkt im Mund, aber danach wird fleissig gesammelt.
Die beste Grundlage für Chutneys, Marmeladen und Obstkuchen.
Die Quitten eignen sich hervorragend zur Dekoration und verströmen einen leichten, zitronigen Duft. Letztes Jahr habe ich ein Quittengemüse zum Truthahn gekocht. Das war sehr lecker, aber leider eine wahnsinnige Arbeit.
Dieses Jahr koche ich nichts davon, naja, vielleicht ein paar Gläser Quittenchutney...
Aus den Trauben wird kein Wein, aber sie schmecken köstlich süß, von der Hand in den Mund, oder einfach ins Frühstücksmüsli.
Den Kranz aus gesammelten Hagebutten hat meine Mutter gebunden.
Markus
Visit Mosaic Monday
A nice mosaic, thanks for sharing!
AntwortenLöschenguten Morgen
Katalin
What a treasure-trove you have in that orchard!
AntwortenLöschenYou are so lucky to have these great fruits so easily available from your parents' orchard. Great mosaics!
AntwortenLöschenDiese Früchte sehen wirklich so lecker aus!
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Claudia
Love your mosaics, Mark. Makes the fruits look vintage!The whole production is artistic.And I envy you your table grapes.
AntwortenLöschenRosie
Beautiful mosaic! Thanks so much for visiting!
AntwortenLöschenEin sehr schönes Mosaik mit den prächtig-reifen Äpfeln. Da gibt es bestimmt bald Apfelkuchen und Apfelmuss.
AntwortenLöschenViele Grüße, Synnöve
Beautiful fruit! Your photos and mosaics are so colorful. Have a great week!
AntwortenLöschenGood enough to eat!!!! Just beautiful! Cathy
AntwortenLöschenYou have captured the harvest season perfectly. V
AntwortenLöschenJust beautiful. I love how your blog scrolls up over a beautiful image!
AntwortenLöschen... :) und du kochst wirklich NUR ein paar Gläser Quittenchutney???
AntwortenLöschenWie wäre es denn mit Apfel- und Birnenkuchen, Birnenkonfitüre, Quittenpästchen (kennst du vielleicht nicht, sind aber seeeehr lecker) Apfelmus, eingemachte Birnen für (Poire Hélène) Traubenkonfitüre (Rezept bei mir erhältlich:)...) usw :)
Ich liebe die Farben des Herbstes!
Liebe Grüsse
Cornelia
You put them in such a beautiful mosaic!
AntwortenLöschenSehr schöne Mosaiken. Vielen Dank für Ihren Besuch auf meinem Blog. Hier regnet es heute......
AntwortenLöschenHerrliche Fotos die mich an meine Kindheit erinnern. Danke!
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Edith
how delightful to have all of this so handy ... cherries, followed by apples, prunes, plums, pears and quinces ... making my mouth water!!! beautiful, too.
AntwortenLöschenOh wow these pictures are stunning. Thanks for sharing it here. Happy Monday!
AntwortenLöschenMosaic Monday
Beautiful mosaic. How lucky you are to have all the wonderful fruit trees. Visited your beautiful country a few years ago. Hope for a return visit someday. Thanks for visiting me, I'm your newest follower.
AntwortenLöschen~Emily
The French Hutch
Vielen Dank!
AntwortenLöschenEs ist wirklich toll, Früchte direkt vom Baum zu ernten.
Und auch wenn es viele Rezepte für Quitten gibt: nein, dieses Jahr werden sie nur Deko werden, glaube ich jedenfalls :-)
Liebe Grüße,
Markus