Blog2Blog - Balkonrosen

 Esst mehr Salat!

Wieviele welke Salatköpfe habt ihr schon aus den Ecken eures Kühlschranks gekratzt? Zehn, 20, 100? Bei mir waren es eine ganze Menge. Dabei sollen wir doch Salat essen, weil gesund, gut für die Figur und so weiter. Nur: Voller guter Vorsätze kaufen wir den knackigen Salat… und vergessen ihn. Oder haben grade keine Lust ihn zu essen. Oder keine Lust ihn zu putzen. Wenn mir dann das Blattgemüse einfällt, das ich da letzte Woche gekauft habe, haben wir den Salat: labbrig, verhutzelt und garantiert vitaminfrei.

Ich blogge als Luise bei Balkonrosen über Rosen und Gärtnern auf dem Balkon. Dazu gehört seit diesem Jahr zum ersten Mal Gemüse. Im Mai habe ich mit einem Saatband eine Pflücksalat-Mischung in meinen Blumenkasten gesät. Außerdem hat mir eine liebe Kollegin eine Lollo-Rosso-Jungpflanze geschenkt, die sie übrig hatte. Der Lollo kam zusammen mit einer Glockenrebe in einen Kübel mit Blumenerde.

Salat kann man auf kleinstem Raum anbauen. Meine Kollegin bepflanzt jedes Jahr zwei Blumenkästen abwechselnd mit rot- und grünblättrigem Salat und stellt sie sich auf die Fensterbank. Das sieht dekorativ aus und wirft genug für ihre dreiköpfige Familie ab

Am 6. Juni war mein Lollo dann zu einem stattlichen Kopf gewachsen und der Pflücksalat erntereif. Kopfsalat kann man mehrfach ernten, wenn man jeweils die äußeren Blätter abpflückt. Der Salat wächst dann von innen nach. Beim Pflücksalat – oft auch Babyleaf genannt – darf man die Blätter einfach abschneiden und es kommen dann neue nach.

So bin ich jetzt in der komfortablen Situation gelandet, knackfrischen Salat auf meinem Balkon ernten zu können. Genau dann, wenn ich Lust drauf hab. Und wenn nicht, wächst er in der Zwischenzeit weiter, statt zu vergammeln.

Herzlichen Dank an Markus für die Möglichkeit, euch hier einen Post zu schreiben. Bei mir im Blog könnt ihr nachlesen, was auf meinem Balkon alles wächst und auch was nicht so gut wächst. Schön ist zum Beispiel meine neue Rose gekommen, die Erdbeersahneblüten hat wie Ed von Schleck.

Liebe Grüße,

Luise

P.S. Auf dem ersten Bild seht ihr im Hintergrund meine eigene „Teacup in the Garden“. Die Bruchstücke der roten Pünktchentasse sind jetzt eine Gießhilfe für meine Tomate. Vielen Dank nochmal an Markus und freue mich, wenn ihr Balkonrosen in eure Leseliste aufnehmt!

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Vielen Dank liebe Luise,

kennt ihr diesen Blog? Hier erfahrt ihr alles über unsere grünen und bunten Lieblinge! Schaut Euch ruhig um!

Und morgen schließt Pralinenherz die Tür zum Blog2Blog-Projekt...ab Sonntag bin ich wieder ganz alleine für Euch da, mit einer Gewinnerin! (Falls ihr noch nicht beim Luxusfilz-Giveaway mitgemacht habt könnt ihr das hier nachholen!)


Take Care,

Markus

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